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餐厅设计的文化你考虑到了吗?
——2015年03月31日
      壹号国际设计认为文化餐厅设计的经营者首先应是美食家,对美食有研究、能欣赏,并有鉴别的餐厅设计能力。
  壹号国际设计说餐厅设计,我们走进餐厅,餐厅设计不仅是为了吃饭。餐厅常常是政治、经济、文化的交际场所,是家庭及朋友聚会的场所。世界上许多重大的事件、重要的会晤、重大的决定都是在餐厅里发生的。所以餐厅的设计、菜品、装饰、餐具的选择,就应该体现政治的庄严,文化的悠久,亲友互聚的亲和,对在这个空间里活动的人的包容性,对气氛的烘托性。一个时尚的餐厅应该是物质文明的引领者、示范者,创造物质文明最新、最佳的餐厅设计形式与内容。
  到餐厅的客人不只是用餐、谈事,优秀的餐厅对客人应有文化上的餐厅设计吸引和笼罩。可以让客人提高品位、丰富审美,及对物质生活的美好感受,惊讶物质文明在细微之处能够发展到的高水平。这种惊讶、感受可以指导我们将自己、餐厅设计也将他人的生活打造得更美好。
具有中国传统风格的装饰设计,使用用途存在于家人的家庭聚会,具有中国传统喜气的大红色座位基色,寓意祥和精致雕镂的屏风都会让家人的聚会其乐融融。现代化的灯具,不会让大红色的过多而产生闷的感觉。
  酒店的餐厅都具有大气的门口,来酒店餐厅消费的人群一半都是有一定经济能力的客人,索要讲究的就是大气,让具有设计感的标志物占满整个大厅,这样能给客人带来高贵的自身价值,也是酒店索要表现出来的气质。餐厅里面是暗红色作为餐厅的主色,来衬托整个设计中的情趣感,因此,这个酒店餐厅比较适合约会一类的就餐。
  餐厅设计在不同的场合地点的表达方式
  这种具有儒雅风的餐厅设计,使用用途一般情况下都是以聚会的形式出现在生活当中;这种装修在软装上带有特定的气质,更偏向于商务一些,浓浓的古代风,让主人伴有一种儒雅的气质,给整个商务聚会带来和谐低调的高贵的气场,看似简单但却不掉身价的装修风格,同时在整个装饰中摆放一些植物,让充满质感的环境中也有生气的活力感。
  餐厅设计在不同的场合地点的表达方式
  典型的快餐厅装修设计。四周用镜子来扩大空间感,让多的人流量看上去不会那么的拥挤,整个餐厅充满高光亮度,亮色系的软装简约时尚,也具有城市的节奏感。使用小餐桌让餐厅整体设计节约空间,利用空间每个地方保证客人的数量,这样的快餐厅的所要表达的就是快速,简单,方便。
完善布置餐边柜的搭配
  想让空间显得更加完整、大气,可以搭配两款样式略有区别、高矮大小一致的餐边柜,并排摆放在餐桌一侧。其中一个全部是带柜门的搁板设计,用来收纳、展示餐具,玻璃门的设计让橱柜更加干净卫生。另一个具有一个开放台面设计的橱柜可用来摆放面包机、榨汁机、微波炉等电器,方便就餐生活,拿取东西更方便。
  餐具配饰的选择
  在白色家具的衬托下,粉紫色是非常迷人的色彩,能给人浪漫、温馨的感觉,用来营造餐厅气氛非常合适。餐桌上的配饰和餐具可以选择比白色、粉紫色更明艳一些的玫红色,以便更有对比层次。餐柜旁的鲜花架,增添了餐厅的浪漫柔和气氛。
  绿植花草提升餐厅休闲度
  想让餐厅拥有一派轻松自然的气氛,可以向“田园风光”的风格靠近。选用一些铁质、藤艺的家具,简单的造型和圆滑的曲线可以营造出质朴的田园气息。在居室墙角摆放一个铁艺屏风并以绿树、樱花掩映,让这个普通的就餐区多一分花园般的景致。

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