- 餐厅设计中不可忽视的灯光
- ——2015年07月29日
一件餐厅设计作品中，任何一个环节都不可忽视，因为餐厅所接待的消费者都有着自己的审美和消费需求，所以餐厅设计中吸引着消费者视线的元素自然也是不同的。而现代人用餐时都会着重考虑用餐环境和氛围是否满足自己心理需求的问题，且灯光又对餐厅氛围有着很直接的调节作用。所以今天便与大家分享一些关于餐厅装修中的灯光设计问题。
餐饮设计的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种。通常情况下，原生的光线适宜于店面的时段有限，因而饰光与照明光是店面光线的主要部分。
麦当劳、肯德基等西式快餐在中国作为一种休闲餐饮，就餐的对象多为妇女、儿童，光源系统以明亮为主，有活跃之意。传统的咖啡厅、西餐厅是最讲究情调的地方，灯饰系统以沉着、柔和为美。不同的国家有不同的情调，英国式的古典庄重，法国式的活泼明朗，美国式的不拘一格等，都需要灯光来配合。根据中国传统的就餐心理，中餐厅餐饮空间装修应灯火辉煌、兴高采烈，布光热力气氛。
灯光是餐饮空间的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系，与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言，与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格，因此，餐饮企业的灯光布置是一个整合的过程，要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。灯光必须与经营定位相适应，不同的餐饮企业有着不同的灯饰系统。
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